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的自家的电还能保持如此和谐而火热的氛围,让陈青的心中也很是喜悦。

这一天,他难得在店里待了一个下午。

然而烧烤店的火爆程度还是超过了陈青的预料。

他原本就让郝仁加大了原材料的购买量。

没曾想到这才刚到下午四五点,店里的烤肉串儿就已经卖完了。

不过这一次,陈青不打算再让生意从自己面前的溜走。

他让熊伟去菜市场采购了一批鲜肉带了回来。

看着一群像是蜜蜂般聚集在一起的食客。

陈青选择开门见山的说道:“各位老板,实在是对不住,店里的烤串儿快要卖完了。”

“我们的工作人员已经去准备鲜肉,待会卖鲜肉串,味道一样好吃。”

烧烤店里原本准备的肉串,为了确保味道,都是经过事先腌制的。

而陈青为了抓住接下来的这一波生意,让熊伟直接买来新鲜肉。

当场加工成肉串,直接放在烧烤架上烤。

这样出来的烤串儿,别有一番风味。

但对于烧烤师傅的手艺,有着极大的要求。

稍有不慎,就会导致烤出来的肉串,不仅没有入味,还保留着生肉的腥味。

当然这样的小问题,对于陈青来说,完全可以轻松解决。

然而他接下来的举动,却让郝仁当场目瞪口呆。

陈青只是伸出手,拍了拍郝仁的肩膀。

他的脸上带着一份笑意,淡然的说道:

“加油,待会儿的活就交给你了。”

“学了这么多天,烤鲜肉串,就算是出师考试吧”

对于陈青突然之间提出的要求,就连郝仁也傻眼了。

烤肉的事,他这段时间做了不少。

但是做真正的鲜肉串,却还是头一回。

在烤串技术不足,还需要七鲜粉辅助的情况下。

让自己来烤生鲜肉串。

毫无疑问,陈青是把一个难题扔进了郝仁的手中。

“怎么,不敢?”

陈青淡淡的说道,目光落在了郝仁的身上。

“没做过,有些担心。”

郝仁实事求是的说着,心中有几分担忧。

“不用怕,没事儿上就行了。”

陈青开口安慰道。

但他并没有让郝仁逃避的打算。

实际上,烤生鲜肉串。

本就是烧烤师傅在学手艺的过程中必经的一关。