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“师傅,说真的,我还有1个多月,就满14周岁了。我就算回去念书,还能念几年?一年?两年?难道我16的时候,还得跟着那些8、9岁的孩子一起上小学么?不能吧,对吧?那我现在不抓住这个机会,我回去之后,大概率是跟我爹一样,当个厨子。可是,师傅,你也知道,厨子,勤行哎,干的就是一个伺候人的买卖。那我都回去干伺候人的买卖了,那为什么不跟你这干呢?总不能你这,比勤行还不容易吧?”
听完何雨柱的话,孙师傅久久的没说话。
何雨柱看孙师傅没说话,也就没说话,静等着孙师傅。
“唉~~~”
过了许久,孙师傅叹息了一声。
“来晚了,我们来晚了啊。我们要是早几年进来,就不会有这些事了。”
说着说着,孙师傅还红了眼眶。
这下,何雨柱傻眼了。
“不是,师傅,你。。。。。我。。。。这。。。。”
何雨柱只能手忙脚乱的哄着。
“师傅,就算你来早几年,我不还是该学厨学厨么?别忘了我可是在丰泽园的后厨长大的,拿菜刀多过拿笔,哪有什么上学的心思啊。”
“滚瘪犊子,老子说你了么?就那厌学的性子,就算早个百八十年的,你该不学还是不学。”
还别说,被何雨柱这么一打岔,孙师傅好多了,甚至都开始能骂人了。
“哼,不学无术。”
“是是是,我不学无术。”
老小孩老小孩的,何雨柱也就顺茬说呗。
“行啦,我算看出来了,你就是不想上学,还不想当厨子。”
孙师傅瞟了一眼正在一脸憨笑的搓着手的何雨柱。
“得了,像你这种有家传手艺的,问你也白扯。”
说着,孙师傅看了一眼窗外,然后才站起来。
“趁着天还没有大亮,我跟你回家一趟,问问你爹。要是他同意了,咱们再说接下来的。”
这下,何雨柱坐蜡了。
如果这要搁后世,何雨柱犹豫都不带犹豫的,直接蹦高的带着孙师傅回家问家长。
毕竟,一边是上岸,一边是当厨子,随便一个家长都知道怎么选。
甚至,都不用上岸,只要是能比厨子好的工作,都行。
毕竟只要当过厨子的,都知道厨子的累。
(当然了,那些所谓的挂名“行政主厨”和开大饭店的除外哈。)
可,后世是后世,现在是现在。
何雨柱真不知道何大清会不会像一些手艺人似的,为了家传的手艺,选择“牺牲”孩子的“前程”来传承下去。
就像何家这样的。
有些秘方,或者说,有些菜谱吧,传到何雨柱这,已经是第三代了,也算是手艺传家了。
更何况在何雨柱小的时候,何大清就为他铺过路。
要不,何雨柱这个在丰泽园后厨长大的汉族,也不能在46年之后,去天津的清真菜馆鸿宾楼“进修”过。
唉~~~
跟着孙师傅在回去的这一路上,何雨柱也没想出来个所以然。
干脆,到最后,何雨柱也放弃了。
走一步算一步吧,何大清那边不同意就到时候再说吧。