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这年头的烧烤，经营模式还是比较原始的。
一般的烧烤摊上只有牛羊肉之类的基本款烤串。
但陈青却主动将后来发展的一些新菜品，放进了烤串的队列之中。
这同样是潜在的竞争力。
不论是在烧烤手段还是菜品选择上。
陈青，都领先了同时代的其他人太多。
因此在同样的烧烤行业里，根本没有人能够与他竞争。
烤馒头，烤韭菜，烤玉米粒儿，烤鸡皮……
陈青的选择相对保守。
只把后世一些大众化的烤品提前放了出来。
还有一些更加特殊的烧烤品类，他想了想还是暂时的搁置了。
这年头，人们的观念也是比较保守的。
在烧烤里添加烤蔬菜的种类，就已经是别具一格的创新举措了。
要是真像未来那样，提出万物皆可烤的口号。
恨不得把能吃的一切东西，都放在烤架上。
那样的举动，在这个时代的人们看来，就是疯子。
循序渐进。
这是陈青一直以来都刻意保持的节奏。
在他的设想当中。
自己开创的烧烤事业必将成为整个行业的领头羊。
甚至未来的行业标准，都将由自己制定。
在这样的宏伟蓝图之下。
陈青对于自己那个不起眼的小烤摊，同样寄予了厚望。
每一件烤品，都经过反复的挑选。
因为昨天晚上打好招呼的关系。
当陈青来到自己摆摊的好位置时，发现这个位置的地面打扫的极为整洁。
而且也没有被其他的摊贩占据。
这就是人脉的好处！
跟着一些靠着停车场吃饭的基层人员，建好关系。
许多小事，都会变得顺遂。
陈青刚把摊子摆下来，周围的乘客就一股脑的涌了上来。