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这年头的烧烤,经营模式还是比较原始的。

一般的烧烤摊上只有牛羊肉之类的基本款烤串。

但陈青却主动将后来发展的一些新菜品,放进了烤串的队列之中。

这同样是潜在的竞争力。

不论是在烧烤手段还是菜品选择上。

陈青,都领先了同时代的其他人太多。

因此在同样的烧烤行业里,根本没有人能够与他竞争。

烤馒头,烤韭菜,烤玉米粒儿,烤鸡皮……

陈青的选择相对保守。

只把后世一些大众化的烤品提前放了出来。

还有一些更加特殊的烧烤品类,他想了想还是暂时的搁置了。

这年头,人们的观念也是比较保守的。

在烧烤里添加烤蔬菜的种类,就已经是别具一格的创新举措了。

要是真像未来那样,提出万物皆可烤的口号。

恨不得把能吃的一切东西,都放在烤架上。

那样的举动,在这个时代的人们看来,就是疯子。

循序渐进。

这是陈青一直以来都刻意保持的节奏。

在他的设想当中。

自己开创的烧烤事业必将成为整个行业的领头羊。

甚至未来的行业标准,都将由自己制定。

在这样的宏伟蓝图之下。

陈青对于自己那个不起眼的小烤摊,同样寄予了厚望。

每一件烤品,都经过反复的挑选。

因为昨天晚上打好招呼的关系。

当陈青来到自己摆摊的好位置时,发现这个位置的地面打扫的极为整洁。

而且也没有被其他的摊贩占据。

这就是人脉的好处!

跟着一些靠着停车场吃饭的基层人员,建好关系。

许多小事,都会变得顺遂。

陈青刚把摊子摆下来,周围的乘客就一股脑的涌了上来。