第九十三章 还是小老板厉害 (第2/4页)
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当下,长青烧烤店里也没有出现那些海鲜种类的烧烤串。
要是把那些东西摆到烧烤架上来,两块钱一串可就不止了。
在这个大家都还不算富裕的年代。
如果烧烤的价钱过高,同样吸引不了食客。
开口敲打了郝仁几句,陈青手里抓起更多的生鲜肉串,摆在了烧烤架上。
“师傅领进门,修行在个人,你看看我是怎么烤的。”
在别的东西上,陈青也许并不计较。
但唯有烧烤手艺上,他的心眼儿还是挺小的。
刚才看着郝仁的一番勉勉强强的烧烤之后。
陈青的心里又憋出了一点炫技的想法。
打算让这一个比自己大了十几岁的徒弟好好看看。
真正的生鲜肉串,能烤出怎样的美味?
陈青手里拿着一把生鲜肉串。
在烧烤架上随意的晃动着。
如果说郝仁刚才的动作,是规规矩矩的烧烤技术。
那此刻陈青的动作,更像是独一无二的烧烤表演。
熊熊的炭火炙烤着新鲜的肉块。
很快,周围的众人就看到那一把烤串上的肉块,开始变了颜色。
香气四溢,一股特殊的肉香味开始弥漫。萦绕在每个食客的鼻翼。
这是新鲜食材独有的味道,与调味料没有任何关系。只是在陈青巧夺天工的手法之下,才能将这种独一无二的味道释放出来。
无非是烤一把肉串,因此陈青并没有花费太多的时间。
只是过去片刻,他手里的肉串便烤好了。
热气腾腾的烤串,那诱人的香味,完全凌驾于郝仁先前的烤串之上。
陈青缓缓将烤串递给周围的顾客,然后气定神闲地看向郝仁。
“如何?!”
他故意问道,让郝仁有些尴尬。
“还是小老板厉害!”
他竖起了拇指,很快反应过来,由衷的赞叹着。
这其实是陈青故意为之。
郝仁成功完成生鲜肉串的烧烤之后。
按照一般的烧烤摊标准,郝仁确实可以出师了。
他现在已经具备了一定的烧烤手艺。
接下来需要积攒的,就是个人经验,是在烧烤过程中,进一步的火候把握。
这东西,全靠日积月累的沉淀,并不是手艺师傅能够传授的。
不过陈青的目的,是让好人多一份谦逊之心。
一山还有一山高。
就算是陈青自己,也并不觉得自己的烧烤手艺,就真的是世上最厉害的了。