67.菜式 (第1/2页)

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洗去舟车劳顿之后，我仰面瘫倒在床上，只觉身后这张简陋木床是天底下最贴心的设计了。

此处的管事是个极客气的人，除了皂角巾帕等物，居然还寻来大把的香花供我沐浴所用，当我将整个身体进入木桶的时候，舒服的感觉真是让我忍不住想要嗷嗷叫唤两声。

因为顾忌我的身孕，从河内到洛阳足足花了我们十来天的时间，途中住宿简陋，细算起来，我已经有很久没有洗过这么舒服的澡了。

孔明吩咐小二将膳食在桌上摆好，力邀管事与我们一同用饭。“这是周管事。”他笑着将一个面目和善的中年男人介绍给我，“他早年是宫中的中黄门冗从，自董卓之乱后便效忠王爷，已经在洛阳潜伏多年。”

“奴才小安子参见公主，公主千岁千岁千千岁！”中黄门冗从是宦官官职，秩比百石，是在黄门之内给事的小太监，平时主要担任宿卫的职能，轮流守卫门户，偶尔也会被抽调成为皇帝出行的随从。虽然这位周管事已经脱离皇宫多年，但自小受到的奴性教育还是在他的身上刻下了痕迹，他的态度极其恭敬，即使我让他免礼，他仍旧一丝不苟地一跪到底。

食物已经摆满了桌子，诚惶诚恐地入座之后，周安并不着急下箸，而是略有激动地与我续旧，眼中饱含欣喜：“奴才多年前曾有幸见过公主贵面，但公主当时身染恶疾，想必已不记得奴才了。”

中黄门远在南宫，对于寻常只在北宫中活动的我来说，一年也未必有机会去一次，所以记忆中毫无痕迹。再说，宫中宦官上千，穿着服饰大同小异，哪怕我真的与周管事打过照面，以我的记性，多半也不会留下任何印象。

我抱歉地笑笑，掩饰性地夸了几句饭菜的精细。

“公主喜欢便多用些。”幸好周安毫不在意，笑容十分亲切和善，“民间吃食虽然看起来粗糙，但别具匠心，品尝之下别有一番风味。”

我尝试着夹了几筷鲜绿小菜，只觉清爽可口，美味非常。

自怀孕后我的口味一直变得很快，经常突如其来地极其想吃某种食物，可是等到几十分钟后孔明费尽心思将它送到我面前的时候，我又突然失去了兴趣——简而言之，就是作。难得偶遇合胃口的菜肴，我食指大动，极力向孔明推荐一道用羊肉熬制的汤锅：“这道菜叫国泰民安，是以前宫中大宴的保留菜式。我在南北宫里当公主时就很喜欢吃这道菜，可惜会做这道菜的御厨在董卓入京后进了一碗不符合董卓口味的羹汤被杀，自此之后便再未见过国泰君安。”

还以为这道菜将随着厨师的过世成为绝响，未曾想会在这里看到。如果这是周安注意到我的喜好后的刻意为之，那他的观察力真是令人惊叹。毕竟，当时的我只是一个不起眼的痴傻公主，中黄门冗从的职责范围与御膳房也毫无瓜葛。

不过，倘若他没有过人之处，刘曦也不可能会费尽心思特意将他从宫中带出来，安插在洛阳委以重任了。

“这羊肉真够劲！”旅途艰苦，吕老四许久不闻肉味，一朝咬进嘴里，幸福地几乎恨不能晕过去，“这是如何做的？俺看不该叫国泰君安，该叫‘第一羊’才对！”

我们三人都笑了起来。

宫中取菜名以吉祥喜庆为最优先，如果光看名字，根本猜不出菜品的原料和做法，比如这道国泰君安，完全就是只要寓意不顾实际的典范。但是百姓取的菜名就实用地多，认为自家菜品好吃的，往往冠以“第一”的称谓，比如南阳就有户做脍鱼做的十分成功的菜馆将招牌菜命名为‘第一鱼’，河内也有一家“第一豆腐”远近闻名。

因了周安的用心，一顿饭吃得主客尽欢。

饭毕，孔明与周管事转去偏房讨论他们的国家大事，因头脑简单被嫌弃了的吕老四犹犹豫豫地赖在房中不肯离开，欲语还羞得模样让我看地好不惊奇。

“若有话可以直言。”糙汉子玩娇羞什么的，真的十分考验旁观者的忍耐力。

“无，无话。”吕老四似乎没意识到自己的行为异于平常，听见我出口相询，像只惊弓的鸟儿一般，红霞瞬间就爬满了脸颊，欲言又止，“俺，俺就是……不，无事。”

我无言，眼睁睁看着他飞也般地逃出门去。