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不是菜有问题,而是大锅菜如果一直是这样淡到像用白水煮一遍，士兵们平时如何吃盐？
这些粗粮馒头里也没有咸味，平时喝的水也太不可能再特意放盐。而这些,基本是一个士兵每天入口的全部东西。
“大锅菜这么淡,是从什么时候开始的？”李禅秀忽然放下筷子，神情严肃问张虎。
张虎怔了一下，迟疑道：“大概就是入冬以来吧，不过也不是每天都这么淡,偶尔有那么几顿,还是有咸味的,但也没好到哪，大家嘴里都淡出鸟……咳。”
裴二忽然淡淡看他一眼,他忙咳嗽一声，遮掩过话中的不干净字眼，尴尬继续道：“所以到休沐的时候,兜里有几个钱的，都会去镇上吃点好的,打打牙祭。”
李禅秀：“所以没钱的,只在军营里吃？”
“对。”张虎点头。
谁都知道营中的大锅饭不好吃，但时间久了，也都习惯了。兜里有些钱的,还能隔十天半个月去趟镇上；像他这样没钱的,也就最近弟弟张河在伤兵营躺着时,能蹭些对方的小锅灶饭吃。
李禅秀听到这，皱紧眉,再联想陈青说裴二手下那些士兵刚好是营里最穷的……
加上他昨天也亲眼见过，那些士兵训练时,确实个个像没吃饱饭，手脚软绵，动作无力，没多久就气喘吁吁……
忽然，他起身道：“我再去看看那些士兵。”
裴二和张虎一怔，闻言忙搁下筷子，快步跟上他。
李禅秀将那十几名士兵叫来，挨个询问他们身体都有哪些不适症状，是从什么时候开始的，这期间是不是只吃军营的饭菜，吃没吃过别的或咸的东西。
那些士兵看一眼站在旁边，像个冷面煞神的裴二，一个个都战战兢兢，忙一五一十，都仔细回答。
李禅秀问完，又看过他们的症状，将情况一一记下，接着转身问裴二：“还有其他人吗？”
裴二一直看他忙碌，此时闻言，忙给张虎一个眼神，张虎立刻去将他手下的其他士兵都叫来。
等李禅秀一一都问过，天已经快黑了。
李禅秀长长出一口气，低头再看向记录的情况，眉头又紧皱，神情并未轻松。
三人一同回帐中，菜已经凉透。
裴二将菜热了热，又把筷子递给李禅秀，道：“先吃，吃完再说。”
李禅秀接过筷子，眉心却未松弛，难掩惫色道：“我想，我知道你手下那些士兵总是没力气的原因了。”
裴二和张虎一听，筷子都顿住，同时抬头看他。
李禅秀也看着他们，一字一顿道：“是缺盐。”
“缺盐？”两人同时出声。
裴二皱着眉，张虎则有些茫然。
“嗯。”李禅秀严肃点头。
一个人如果长期缺盐，情况轻的，会疲乏易累、手脚无力，甚至心慌头晕；情况重的，会头疼、恶心、呕吐，甚至昏迷；再严重些，更会危及性命。1
李禅秀最初是梦中在西羌知道这些，西羌不产盐，每年需向大周大量购买。后来因为战乱，商道断了，西羌便陷入缺盐的困境。
当时他和游医经过一个村子，发现那里的人并未挨饿，却不少都疲乏无力，有的甚至莫名呕吐昏迷。
那里的里正向他和游医求助，一开始他们还以为可能中毒或者其他原因，后来经游医多方询问、排查，才发现是缺盐。
方才张虎也说，从今年入冬开始，营中的大锅菜就没滋没味，只偶尔一两顿有盐。
那些手里有点钱的士兵，尚可在休沐时去镇上吃些有盐的食物；而那些没钱，只吃营中饭菜的士兵，不就长期缺盐了？
尤其这些人因为家贫，从军前就吃的不好，身体状况比旁人差些，又没钱打牙祭，最先出现疲乏无力的情况。
这些都与李禅秀刚才问的情况对上，且……陈青应该也没猜错，军中确实有人想为难裴二，想将一些平时表现差的士兵分给他。
恰巧这些人因为穷，平日只吃营中饭菜，最先出现缺盐症状，却被以为是耍滑犯懒、不听管教，都分给了裴二。
只是——
盐的重要性，并非刚被人们知晓，也不是什么秘密。
历朝历代对盐的管控都十分严格，而对行军打仗的军队来说，更不能缺盐。